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Escalope de Dinde et riz au Curry

 

- 4 escalopes de dinde

- Crème fraiche épaisse

- Riz

- Huile d'olive

- Curry en poudre

- Bouillion de poules ou volaille

 

Faites revenir de l'huile d'olive avec le bouillion et un peu de curry, une fois les saveurs bien mélangé rajouter la crème, salé et poivré et retirer du feu.

Cuire les escalopes, et cuire le riz à par!

 

Une fois le riz cuit, enlevé l'eau de cuisson et mélangé le riz avec la poudre de curry.

 

Serveé c'est prêt!