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Feel&Food

Poulet Tikka
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450 g d’escalopes de poulet coupées en dés
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1 yaourt à la grec
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1 oignon
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2 cuil à soupe d’huile végétale
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10 cl de crème fraîche
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Dans un saladier, diluez le contenu du sachet avec le yaourt et 1 cuil. à soupe d’huile. Faites-y mariner les dés de poulet pendant au moins 1h.
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Emincez l’oignon. Dans une sauteuse sur feu moyen, faites-le blondir avec 1 cuil. à soupe d’huile. Rajoutez le poulet et prolongez la cuisson 8 min environ en remuant de temps en temps.
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Versez la crème dans un saladier et mélangez avec le reste de marinade. Puis rajoutez le tout sur la viande, remuez et laissez chauffer sur feu très doux 1 min.
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Accompagnement possible :
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une salade de concombre, du pain pitta, du riz etc....

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