Feel&Food
Rose des Sables
corn-flakes (de préférence non-sucrés)
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 100 g de beurre ou margarine
- 50 g de sucre glace
Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux puis ajouter le beurre en cubes.
Faire fondre à feux doux jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux. Bien remuer.
Ensuite, toujours sur le feu, ajouter progressivement le sucre glace sans cesser de remuer pour obtenir un mélange onctueux.
Placer les corn-flakes dans un saladier, puis y verser le chocolat.
Mélanger doucement jusqu'à ce que les pétales soient bien enrobées de chocolat.
A l'aide de 2 cuillères, former des petits tas sur une plaque recouverte d'aluminium ou sur une assiette.
Laisser durcir 1 heure au réfrigérateur.
C'est prêt, bon appétit !
Remarques :
Pour les gourmands, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou chocolat blanc !