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Salade fraîche

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- 2 avocats

- du maïs

- 1 poivron rouge

- 1 concombre

- 2 pêches

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Pour la vinaigrette :

- de la mayonnaise

- un jus de citron

- de la coriandre

- de l'huile d'olive

- ail

- piment en poudre

- sel et poivre

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Couper tous les élèvements en dés. Faites grillé le maïs.

Mélanger l'huile d'olive, la mayonnaise, le jus de citron, la coriandre, le piment en poudre le sel et le poivre.

Mettez le tout sur la préparation.

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